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Tagliatelle di Castagne
SKU:
0015
Pasta di farina di grano tenero.
Ingredienti: (CH), farina di castagne (17 %), acqua.
Le tagliatelle di castagne sono prodotte con farina di castagne bregagliotte e con farina di frumento. Le castagne utilizzate per la farina provengono dai castagneti di Castasegna e Soglio. La macinazione e la produzione della pasta avviene nello storico molino e pastificio Scartazzini a Promontogno. Il dolce sapore e il particolare aroma delle castagne essiccate sono ben presenti in questo tipico piatto Bregagliotto.
CHF 4.90 – CHF 8.20
Informazioni aggiuntive
Peso | N/A |
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